Anti-gaspillage

Des guides pratiques pour réduire le gaspillage alimentaire au quotidien : organisation, conservation, dates de péremption et économies sur les courses.

Comment organiser son frigo en studio étudiant pour ne rien gaspiller

Un petit frigo mal rangé, c'est la garantie d'oublier un yaourt au fond ou de racheter ce qu'on a déjà. Voici comment l'organiser simplement en studio.

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DLC ou DDM : comprendre les vraies dates de péremption

DLC, DDM : ces deux dates sur les emballages ne veulent pas dire la même chose. Voici la différence, expliquée simplement, pour éviter de jeter par excès de prudence.

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Cuisiner les fanes de légumes : la méthode générale

Fanes de carottes, de radis, de céleri ou de fenouil : plutôt que de les jeter systématiquement, voici une méthode générale pour savoir lesquelles cuisiner et comment.

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Astuces anti-gaspi pour économiser sur les courses en tant qu'étudiant

Petit budget, petit frigo, emploi du temps irrégulier : voici des astuces concrètes pour réduire le gaspillage alimentaire et économiser sur les courses quand on est étudiant.

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Comment bien conserver un oignon coupé

Un oignon entamé qui traîne au frigo : comment le conserver correctement pour qu'il tienne plusieurs jours sans se gâter.

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